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Atemoia – nom scientifique et commercial
elle était utilisée pour adoucir naturellement certaines saveurs
mountain apple
L’abricot pays de Martinique est un fruit tropical rare très apprécié dans les Antilles pour sa chair orange généreuse
Ail noir Fruits à coques L'épicerie Atemoia – nom scientifique etOrigine : France Catgorie : 1 Caractristiques : Gousses noires, molles et lgrement collantes, rsultant d'une fermentation naturelle. Nutrition : Riche en antioxydants, vitamines et minraux. Connu pour ses multiples bienfaits pour la sant. Got : Saveur douce et umami, avec des nuances de rglisse, de caramel et de balsamique. Recette : Tapenade l'ail noir Prenez 150g d'olives noires dnoyautes, 2 gousses d'ail noir de Bretagne, 2 cuillres soupe de cpres
